“แกงส้ม” พลาดกินเมนูพิสดารที่ญี่ปุ่น รู้ความจริงแล้วถึงกับช็อก

วิลลี่ : คุณไปเที่ยวที่ไหนแล้วรู้สึกประทับใจที่สุด?
แกงส้ม : ผมเหรอครับ คือ ผมชอบไปญี่ปุ่น ผมไปญี่ปุ่นบ่อยมาก ไปญี่ปุ่นเราก็ไปลองกินซูชิ ตรงตลาดปลา เราก็ลองกินไปหลายๆร้าน ปกติเราไป เราก็ไปกับพี่ดาว (ดาว ณัฐภัสสร หรือ ดาวโอเกะ)

–

เราก็ไปลองกินซูชิหลายร้านเลย ก็จะมีร้านดังที่ต้องต่อแถวกันก็ไปกิน ร้านใกล้ๆแถวนั้นก็ลองหมด พี่ดาวเขาจะพูดภาษาญี่ปุ่นได้ เราอ่านอะไรไม่ออกก็ให้เขาช่วยดูให้

–

แต่วันนั้นไปอยู่ร้านนึง เราก็เห็นมีรูปซูชิเป็นคำๆ เราก็ไม่ได้ถาม เราก็ชี้เอาอันนี้ๆ เราก็สั่งมาอันนึงที่ดูเหมือนซูชิหน้าเนื้อดิบ เราก็คิดว่า เนื้อวัวแหละ ก็กินเข้าไป ก็รู้สึกว่ากลิ่นมันไม่ใช่เนื้อวัวแล้ว เราก็ให้พี่ดาวอ่านเมนูอันนี้ให้ว่ามันคืออะไร ปรากฏมัน คือ เนื้อม้า

–

ตอนที่ผมไปก็ไม่รู้มาก่อนว่าที่ญี่ปุ่นเขากินเนื้อม้ากัน แล้วก็หายากหน่อย พอกินเข้าไปแล้วรู้ว่าเนื้อม้า เราซึมเลย เราเกิดมาไม่คิดว่าเราจะต้องมากินเนื้อม้า

วิลลี่ : กลิ่นเนื้อม้า จริงๆมันเป็นยังไง ไหนบอกเอกลักษณ์ของมันหน่อย?

แกงส้ม : ผมรู้สึกว่ามันมีกลิ่นสาบ คือ ถ้าใครเคยกินเนื้อกวาง มันก็จะโทนนั้น แต่ว่ามันไม่เหม็นเท่าเนื้อกวาง มันก็จะมีรสชาติที่เราบอกไม่ได้ เป็นรสชาติใหม่มาก

ประเด็นสำคัญ คือ ผมเป็นคนที่ขี่ม้า แล้วเรากินม้าเข้าไป มันก็คล้ายกับคนที่เลี้ยงหมา แล้วจู่ๆ เผลอไปกินเนื้อหมาอย่างนี้ พอรู้แล้วเราก็ซึมทั้งวันเลย

ภาพ Instagram : kangsomks
ขอบคุณภาพและคลิปจาก TV Thunder รายการโต๊ะแชร์มหาชน