เตือน!! “หมึกบลูริง” กินแล้วตาย ยังไม่มียาแก้

“มีคนพบหมึกสายวงฟ้าปะปนกับหมึกสายอื่นๆ แล้วขายอยู่ในตลาด หมึกชนิดนี้มีพิษร้ายแรงมาก แนะนำดังนี้ครับ ‪#‎อย่ากินเด็ดขาด

1. หมึกสายวงฟ้าพบในอ่าวไทย มีโอกาสที่เรือประมงจับได้ เช่น อวนลาก
2. พิษหมึกชนิดนี้อยู่ในน้ำลายและตามเนื้อเยื่อส่วนต่างๆ ทั่วร่าง เมื่อหมึกกัดพิษจะเข้าบาดแผล รุนแรงถึงขั้นเสียชีวิต หรือเมื่อกินอาจอันตราย เพราะฉะนั้น อย่าริลองกินเด็ดขาด
พิษพวกนี้เป็น TTX (tetrodotoxin) เหมือนปักเป้า ไม่สลายเมื่อโดนความร้อนครับ
3. หมึกชนิดนี้ขนาดเล็ก น่าจะมีรสเหมือนหมึกสายทั่วไป ไม่ใช่อาหารฮ่องเต้ ไม่มีเมนูชาติไหนในโลกนำไปกินนะจ้ะ
4. เนื่องจากตัวเล็ก หากจะติดมากับหมึกอื่น จะมาพร้อมกับหมึกสายอื่น ไม่มีใครเอาไปแล่เนื้อทำเย็นโตโฟหรือทำอาหารแบบหมึกแล่ชนิดอื่น จึงไม่ต้องกลัวการกินเนื้อหมึกทั่วไป เช่น สุกี้ ฯลฯ (เขาใช้หมึกหอม หมึกกล้วย หมึกกระดอง ฯลฯ)
5. ไม่ต้องกลัวหมึกสายที่นำมาทำซูชิ นั่นเป็นหมึกสายขนาดใหญ่ เอาหนวดมาหั่น ไม่ใช่เอาหมึกสายตัวเล็กมาทำ
6. แม้หมึกสายวงฟ้าจะพบในไทย แต่ยังมีปริมาณไม่มากนัก โอกาสเสี่ยงมีน้อย แม้ตายแล้วยังพอมองเห็นลวดลายครับ (สังเกตภาพนะจ้ะ)
ระวังกันไว้นิดนะครับ ส่วนอาการถ้ากินเข้าไป ผมไม่ทราบเหมือนกันเพราะค้นเท่าไหร่ก็ไม่เจอ แต่อาจคล้ายปักเป้า ปากชา หน้าชา หายใจไม่ค่อยออก ทางแก้คือช่วยหายใจฉุกเฉินและส่งแพทย์โดยด่วน พิษ TTX ไม่มียาแก้พิษครับ”

เอาเป็นว่าช่วงนี้ สำหรับใครที่ชอบทานปลาหมึกเป็นชีวิตจิตใจ มาดามแซ่บขอเตือน ให้ระวังกันหน่อย แม้โอกาสพบเจอจะมีน้อย แต่ก่อนเลือกซื้อปลาหมึกไม่ว่าจะซื้อจากที่ไหนก็ตาม อย่าลืมตรวจดูว่า ปลาหมึกที่เราจะเลือกซื้อนำมาประกอบอาหารเนี่ย ไม่ใช่เข้าข่ายเจ้าปลาหมึก บลูริ่งพิษร้าย ส่วนใครที่ซื้อมาแล้ว แช่อยู่ในช่องฟรีส และไม่แน่ใจว่าที่ซื้อมาเนี่ยเป็นหมึกพิษร้ายรึเปล่า รีบเช็คกันด่วนๆ เลย ถ้าเจอว่าเข้าข่ายก็ทิ้งลงถังขยะโดยทันที นะจ้ะตัวเธอว์ทั้งหลายยย อย่าไปเสียดายเสียหล่ะ ไม่คุ้มกันกับชีวิตนะคะ

ที่มา : http://news.sanook.com/1953486/