สุขภาพดีแบบกล้วยๆ!! ประโยชน์กล้วย 4 ชนิด คุมน้ำหนัก ลดน้ำตาลในเลือด

ประเทศไทยมีการปลูกกล้วยมาช้านาน ปัจจุบันพันธุ์กล้วยที่ใช้ปลูกก็มีมากมายหลายชนิด ทั้งพันธุ์พื้นเมืองดั้งเดิมและพันธุ์นำเข้าจากประเทศอื่นๆ นอกจากจะเป็นผลไม้ที่หาทานได้ง่าย ราคาจับต้องได้แล้ว ยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ครบถ้วน

 

UndubZapp ขอพาเพื่อนๆ มารู้จักกับคุณประโยชน์ของกล้วยนานาชนิด สำหรับเพื่อนๆ ที่ต้องการเซฟร่างกายแบบกล้วยๆ กันค่ะ ถึงแม้ว่ากล้วยจะให้ประโยชน์มากกว่าโทษ แต่เพื่อนๆ ก็ควรรับประทานอาหารให้หลากหลายในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่ทานมากเกินไปหรือน้อยจนเกินไปนะคะ ในกรณีของกล้วยนั้น ปริมาณที่แนะนำคือ 2 ผลต่อวันก็เพียงพอแล้วค่ะ

 

กล้วยไข่

 

กล้วยไข่มีปริมาณธาตุเหล็กสูง ซึ่งธาตุเหล็กเป็นธาตุที่ช่วยกระตุ้นการผลิตฮีโมโกลบิน ป้องกันภาวะโลหิตจาง และลดปัญหาที่เกิดจากความดันโลหิตได้ กล้วยไข่มีปริมาณเส้นใยและกากอาหารมาก สามารถใช้เป็นยาระบายอ่อนๆ ทำให้ระบบขับถ่ายทำงานเป็นปกติ แก้อาการท้องผูกได้ดี ช่วยลดกรดตามธรรมชาติ ทำให้อาการเสียดท้องทุเลาลง และยังช่วยเคลือบผนังลำไส้และกระเพาะอาหารได้อีกด้วย นอกเหนือไปจากนี้ กล้วยไข่อุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญต่างๆ มากมาย ซึ่งมีส่วนช่วยทำให้ร่างกายฟื้นตัวหลังอาการเลิกบุหรี่ได้เร็ว ช่วยลดอารมณ์หงุดหงิดแปรปรวนจากการขาดนิโคตินได้ จึงอาจกล่าวได้ว่ากล้วยไข่มีส่วนช่วยให้การเลิกบุหรี่ง่ายขึ้น

 

กล้วยน้ำว้า

กล้วยน้ำว้าเป็นแหล่งพลังงานชั้นดี อุดมไปด้วยสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุนานาชนิด และยังมีโปรตีน กรดอะมิโน อาร์จินิน ฮีสติดิน ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตของทารก กล้วยน้ำว้าจึงจัดว่าเป็นเมนูสำคัญสำหรับเจ้าตัวน้อย การรับประทานกล้วยน้ำว้าช่วยลดอาการหงุดหงิด คลายความเครียด แก้อาการนอนไม่หลับสำหรับผู้หญิงที่กำลังมีประจำเดือนได้ด้วย กล้วยน้ำว้าสุกมีกากใยจำนวนมาก มีฤทธิ์ช่วยระบาย ป้องกันการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ บรรเทาอาการโรคริดสีดวงทวาร หากรับประทานมากเกินไปก็ทำให้ท้องเสียได้เช่นกัน ที่สำคัญ กากใยช่วยให้รู้สึกอิ่มไว ลดการอยากทานจุบจิบ จึงสามารถใช้เป็นตัวช่วยลดน้ำหนักได้

 

กล้วยหักมุก

กล้วยหักมุกมีสารไซโตอินโดไซด์ 1, 2, 3, 4, 5 เป็นจำนวนมาก ซึ่งสารไซโตอินโดไซด์นี้มีคุณสมบัติในการบรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ลดการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร และสมานแผลในกระเพาะอาหารได้เป็นอย่างดี ไม่เพียงแค่ช่วยบรรเทาแผลในกระเพาะอาหาร แต่ยังช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับเนื้อเยื่อภายในกระเพาะอาหารด้วย กล้วยหักมุกอุดมไปด้วยโพแทสเซียม หากรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ สามารถช่วยควบคุมน้ำหนัก ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลดความเสี่ยงโรคความดันโลหิต ลดความเสี่ยงโรคมะเร็งลำไส้ได้ กล้วยหักมุกมีสารแทนนิน ซึ่งมีฤทธิ์แก้อาการท้องเสีย สามารถทานกล้วยหักมุกเพื่อบรรเทาท้องเสียด้วยหลักการธรรมชาติ

 

กล้วยหอม

กล้วยหอมประกอบไปด้วยเส้นใย วิตามิน และเกลือแร่นานาชนิด เป็นแหล่งเพิ่มพลังงานชั้นดี ทั้งยังให้คุณประโยชน์หลายประการ เช่น วิตามินบี 1, 2 ซึ่งช่วยเร่งอัตราการเผาผลาญน้ำตาลและไขมันในร่างกาย มีกากใยทำให้อิ่มนาน กล้วยหอมจึงได้รับความนิยมในหมู่ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักเป็นอย่างมาก อย่างไรก็ตาม การรับประทานกล้วยหอมมากเกินไป อาจทำให้ท้องอืดและน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้เช่นกัน ทางที่ดีควรจำกัดการรับประทานให้อยู่ในปริมาณที่เหมาะสม และถ้ามีอาการท้องผูก สามารถรับประทานกล้วยหอมเพื่อช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้ กล้วยหอมอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญอย่างวิตามินเอและเบต้าแคโรทีน ช่วยบำรุงประสาทสายตาได้ดี

 

©Featured image: unsplash

ไม่พลาดบทความน่าสนใจ กดติดตาม ADD Line @UndubZapp