กินงาดําช่วยผมดก? 10 สรรพคุณงาดํา-งาขาว กินอย่างไรให้ได้ประโยชน์

 

กินงาดำและงาขาวได้ประโยชน์อย่างไรบ้าง? UndubZapp ขอเอาใจผู้ที่กำลังสนใจสมุนไพรชนิดนี้ ด้วยการค้นคว้าหาข้อมูลเกี่ยวกับประโยชน์ของงาดำและงาขาวมาเสิร์ฟให้กับท่าน 🍽️ ถึงแม้ว่างาดำ-งาขาวจะมีสรรพคุณเด่นดีนานัปการ แต่อย่าลืมว่าคนเราไม่ควรทานอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งมากไป หรือนานเกินไป เพราะร่างกายต้องการรับสารอาหารที่หลากหลายนะคะ

 

สรรพคุณงาดำ

 

 

 

1.เพิ่มภูมิคุ้มกัน

งาดำอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก (Zinc) ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง การกินงาดำจะช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดและบำรุงเลือด ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันภายในร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงต้านเชื้อโรคได้ดีขึ้น

 

2.ป้องกันโรคกระดูกพรุน

ในเมล็ดงาดำมีสารเซซามิน (Sesamin) อยู่ ผลจากการวิจัยพบว่าสารเซซามินสามารถยับยั้งเซลล์ต้นกำเนิดอันเป็นต้นเหตุของเซลล์สลายกระดูกได้ แปลว่าการกินงาดำช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน ป้องกันโรคข้อเสื่อม และช่วยบำรุงกระดูกได้เป็นอย่างดี

 

3.ลดระดับคอเลสเตอรอล

งาดำมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งเป็นกรดไขมันดีอยู่มาก กรดไขมันชนิดนี้มีส่วนช่วยในการลดคอเลสเตอรอลในร่างกาย ลดระดับไขมันในเลือดอย่างมีนัยสำคัญ ทำให้ระดับไขมันดีในเลือดสูงขึ้น แนะนำให้ใช้น้ำมันงาดำปรุงอาหารแทนน้ำมันชนิดอื่น

 

 

4.บำรุงผิวพรรณ

กรดอะมิโน (Amino acid) คือ สารประกอบที่จำเป็นสำหรับร่างกาย เพื่อใช้ในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อและเจริญเติบโต ทั้งยังเป็นตัวการที่ทำให้ผิวชุ่มชื้น ภายในงาดำมีกรดอะมิโนที่จำเป็นจำนวนมาก กินแล้วจะช่วยซ่อมแซมผิว ทำให้ผิวไม่แห้งกร้าน

 

5.ช่วยให้ผมดกหนา

นอกจากจะช่วยเรื่องการบำรุงผิวพรรณแล้ว กรดอะมิโน (Amino acid) ยังช่วยกักเก็บความชุ่มชื้นให้แก่เส้นผมด้วย การกินงาดำซึ่งอุดมไปด้วยกรดอะมิโนจะช่วยป้องกันไม่ให้ผมแตกหัก ทำให้ผมนุ่มลื่น ดกหนา ช่วยให้เส้นผมพลิ้วสลวย ดูสุขภาพดี

 

สรรพคุณงาขาว

 

6.ลดเสี่ยงโรคหัวใจ

งาขาวมีกรดไขมันโอเมก้า-3 (Omega-3) กรดไขมันโอเมก้า-6 (Omega-6) และกรดไขมันโอเมก้า-9 (Omega-9) ที่มีสรรพคุณในการลดไขมันตามหลอดเลือด การกินงาขาวช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคเกี่ยวกับหลอดเลือด ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ

 

7.บำรุงกระดูกและฟัน

แคลเซียม (Calcium) กับฟอสฟอรัส (Phosphorus) เป็นสารอาหารที่ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน งาขาวเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารสองชนิดนี้ การกินงาขาวจึงช่วยลดความเสี่ยงต่อภาวะกระดูกพรุน และช่วยบำรุงสุขภาพกระดูกและฟันให้แข็งแรงขึ้นด้วย

 

8.แก้อาการอ่อนเพลีย

งาขาวมีวิตามินบี (Vitamin B) ที่มีบทบาทสำคัญในการบำรุงระบบประสาท ลดอาการตึงเครียดของสมอง ทำให้สมองสดชื่น รู้สึกไบรท์ มีสมาธิมากขึ้น อาจกล่าวได้ว่าการกินงาขาวสามารถแก้อาการอ่อนเพลีย ลดอาการตื๊อหรือคิดอะไรไม่ออกได้เป็นอย่างดี

 

 

9.ขจัดรังแค

ประโยชน์ของกรดไขมันโอเมก้า 3-6-9 (Omega 3-6-9) ในงาขาวช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคได้ดี และยังช่วยรักษาโครงสร้างเซลล์และเยื่อบุเซลล์ให้อยู่ในสภาพดี ช่วยควบคุมการผลัดเซลล์หนังศีรษะ ซึ่งเป็นสาเหตุของรังแค ทำให้ผมไม่แห้งแตกปลาย

 

10.ชะลอริ้วรอย

งาขาวอุดมไปด้วยวิตามินอี (Vitamin E) ซึ่งมีหน้าที่สำคัญในการผลิตคอลลาเจนในร่างกาย ช่วยชะลอริ้วรอยและร่องลึก ลดและต้านการอักเสบของสิว ช่วยคงความอ่อนเยาว์และความชุ่มชื้นแก่ผิวพรรณ การกินงาขาวจึงช่วยให้ผิวพรรณเต่งตึง ดูสุขภาพดี