แคลอรี่ต่ำ ช่วยลดน้ำหนัก!! 5 ประโยชน์ “สาหร่ายพวงองุ่น” เมนูยอดฮิตคนรักอาหารคลีน

UndubZapp ขออาสาพาเพื่อนๆ ผู้รักอาหารคลีนทุกท่านมาทำความรู้จักกับคุณประโยชน์ดีๆ ของสาหร่ายพวงองุ่น สาหร่ายทะเลสีเขียว ลักษณะเป็นช่อคล้ายกับพวงองุ่น แต่เม็ดกลมเล็กเหมือนไข่ปลาคาร์เวียร์กันค่ะ มาส่องสรรพคุณเลอเลิศของเจ้าคาร์เวียร์สีเขียวแห่งท้องทะเลนี้กันหน่อยดีกว่าว่าควรค่าแก่การรับประทานอย่างไรบ้าง และเหตุใดจึงถูกใจคนรักอาหารคลีนยิ่งนัก ไปหาคำตอบกันเลยค่ะ!

 

1.รสชาติอร่อย

สาหร่ายพวงองุ่นมีรสชาติเค็มๆ มันๆ คล้ายกับไข่กุ้ง สามารถรับประทานได้หลากหลายวิธี ไม่ว่าจะเป็นจิ้มพอนสึแบบคนญี่ปุ่น จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบไทยๆ นำมาทำเป็นสลัด ทานกับซูชิ หรือดัดแปลงเป็นเมนูต่างๆ ก็เข้าทีหมด ด้วยรสชาติละมุนลิ้นนี้ทำให้สาหร่ายพวงองุ่นขึ้นแท่นเป็น 1 ใน 5 อาหารแนะนำสำหรับผู้ที่ไปเยือนเมืองโอกินาว่า ประเทศญี่ปุ่นด้วย เพราะชาวโอกินาว่าเชื่อว่าการทานสาหร่ายทะเลช่วยให้ร่างกายหายจากอาการป่วยได้ไวยิ่งขึ้นนั่นเอง

© รูปต้นฉบับ: pixabay.com

 

2.อุดมไปด้วยแร่ธาตุมากประโยชน์

สาหร่ายพวงองุ่นอุดมไปด้วยแร่ธาตุ ซึ่งเป็นสารอาหารดีที่จำเป็นต่อร่างกายหลากหลายชนิด เช่น เหล็ก ทองแดง ไอโอดีน ฟอสฟอรัส โปแตสเซียม แคลเซียม ฯลฯ แร่ธาตุเหล่านี้มีส่วนช่วยควบคุมการทำงานของระบบเผาผลาญ พัฒนาระบบประสาท ส่งเสริมการเจริญเติบโตของร่างกาย อีกทั้งยังช่วยป้องกันภาวะโลหิตจาง และป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ด้วย

© รูปต้นฉบับ  pixabay.com

 

 

3.มีวิตามินนานาชนิด

สาหร่ายพวงองุ่นมีวิตามินนานาชนิด ให้คุณประโยชน์นานัปการ ได้แก่

  • วิตามินอี

ช่วยป้องกันการเสียหายของเซลล์ ลดอาการอักเสบของร่างกาย

  • วิตามินซี

ช่วยเพิ่มภูมิต้านทาน ป้องกันโรคหวัด บำรุงผิวพรรณให้ผ่องใส

  • วิตามินบีหนึ่ง

ช่วยป้องกันอาการเหน็บชาทุกกลุ่มอายุ

  • วิตามินบีสอง

ช่วยป้องกันโรคต้อกระจก ป้องกันอาการปวดศีรษะไมเกรน

  • วิตามีนบีสาม

ช่วยป้องกันโรคระบบหลอดเลือดหัวใจ

 

 

4.แคลอรี่ต่ำ

สาหร่ายพวงองุ่นเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนักเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากแคลอรี่ต่ำ ให้พลังงานน้อย แม้ว่าสาหร่ายพวงองุ่นจะมีรสชาติเค็ม แต่ปริมาณโซเดียมต่ำมาก หมดห่วงเรื่องบวมน้ำ

© รูปต้นฉบับ: i yunmai

 

 

5.ลดเสี่ยงท้องผูก

สาหร่ายพวงองุ่นมีไฟเบอร์สูง รับประทานแล้วจะช่วยกระตุ้นระบบขับถ่ายให้ทำงานได้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น ป้องกันอาการท้องผูก ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคริดสีดวงทวารได้เป็นอย่างดี

© รูปต้นฉบับ: Sergio Briones

 

แม้ว่าสาหร่ายพวงองุ่นจะเป็นอีกหนึ่งอาหารมากประโยชน์ แต่ก็ควรรับประทานแต่พอดี ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ และออกกำลังกายเพื่อสุขภาพด้วยนะคะ นอกจากนี้ ยังควรทำความสะอาดสาหร่ายพวงองุ่นก่อนรับประทานทุกครั้ง ป้องกันสารพิษตกค้าง หากทานสดโดยไม่ทำความสะอาด เสี่ยงท้องเสีย เวียนหัว ตัวสั่น และอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้นะคะ มาร่วมดูแลสุขภาพอย่างถูกวิธีกับ UndubZapp กันเถอะค่ะ

© resource fisheries.go.th

 

เราใช้คุ๊กกี้เพื่อให้แน่ใจว่าเราได้มอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดในการใช้งานเว็บไซต์ของเรา หากคุณใช้เว็บไซต์ต่อ หรือปิดข้อความนี้ลงเราถือว่าคุณยอมรับการใช้งาน คุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัว
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use the website Or close this message, we assume that you accept its use Cookies and Privacy Policy

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    Always Active

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • Consent title

    Consent description

Save
/