กินเสริมมั่วซั่ว อันตรายถึงชีวิต 7 อันดับเรื่องจริง “อาหารเสริม” รู้ไว้ก่อนตัดสินใจทาน

7. สุขภาพยังดี ไม่จำเป็นต้องกินอาหารเสริม

คนส่วนใหญ่มักเชื่อว่าตนเองได้รับวิตามินและสารอาหารไม่เพียงพอ แต่นักวิจัยกลับค้นพบว่า สถิติของผู้ที่รับประทานอาหารเสริมไม่ได้มีอัตราการป่วยหรือเสียชีวิตน้อยกว่าผู้ที่รับประทานอาหารตามปกติแต่อย่างใด โดยแพทย์แนะนำว่า สำหรับผู้ที่ไม่ได้มีภาวะขาดสารอาหาร หรือจำเป็นต้องทานเพื่อการรักษาโรค การรับประทานอาหารจากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพนั้น นับว่าเพียงพอแล้วต่อการมีสุขภาพดี ถือเป็นเรื่องควรรู้เบื้องต้นก่อนตัดสินใจทานอาหารเสริมค่ะ

6. ฟิชออยล์ ไม่สู้ปลาจริงๆ

อย่างที่รู้กันดีว่า ฟิชออยล์หรือน้ำมันปลานั้น เป็นอาหารเสริมที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ซึ่งถือเป็นไขมันดีที่ช่วยลดความเสี่ยงการเป็นโรคหัวใจได้ อย่างไรก็ตาม ยังมีหลักฐานยืนยันอย่างชัดเจนว่า การทานฟิชออยล์เป็นอาหารเสริมจะสามารถช่วยเรื่องโรคหัวใจได้อย่างมีนัยสำคัญ โดยมีการทดลองให้ผู้ป่วยโรคนี้ทานฟิชออยล์ติดต่อกันเป็นเวลา 5 ปี ก็ไม่พบว่ามีอาการดีขึ้นแต่อย่างใด ขณะที่แพทย์แนะนำว่า การรับประทานปลาจากธรรมชาติยังได้รับการตอบสนองจากร่างกายที่ดีกว่าเสียอีก

5. กินวิตามิน D มากเกิน เสี่ยงเป็นโรคไต

อาจไม่ใช่วิตามินยอดฮิตนัก แต่สำหรับวิตามิน D ซึ่งอยู่ในอันดับ 5 นี้ มีส่วนสำคัญในการช่วยดูดซึมแคลเซียม จึงมักมีการรับประทานควบคู่กับแคลเซียมอยู่เสมอเพื่อป้องกันภาวะกระดูกพรุน แต่การรับประทานวิตามิน D ในปริมาณที่มากเกินไป ย่อมทำให้ร่างกายได้รับแคลเซียมมากเกินไปด้วย ซึ่งภาวะนี้อาจส่งผลให้เกิดผลึกหินปูนในไตและนำไปสู่โรคนิ่วในไตได้ค่ะ

4. ยาและอาหารเสริมบางชนิดทำปฏิกิริยาต่อกัน

หากสาวๆ คนไหนที่เลือกรับประทานวิตามิน คู่กับอาหารเสริมพร้อมกันหลายชนิด หรือทานพร้อมกับยาบางประเภท ต้องไม่ลืมศึกษาผลกระทบจากการทำปฏิกิริยาต่อกันของสารเหล่านี้ด้วย เช่น การรับประทานยาละลายลิ่มเลือด ร่วมกับการทานน้ำมันปลาอาจทำให้เกิดภาวะเลือดไหลไม่หยุดได้ หรือสำหรับสาวๆ ที่ต้องการบำรุงผิวนั้น ไม่ควรรับประทานทั้งวิตามินอีและน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสพร้อมกัน เพราะอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อหัวใจได้ เนื่องจากเป็นการทานอาหารเสริมแบบซ้ำซ้อนนั่นเอง

3. กินแคลเซียมเกินขนาด ส่งผลต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ

เรียกได้ว่าเป็นอันตรายติดอันดับ Top 3 เพราะแม้ว่าแคลเซียมจะมีส่วนช่วยในการบำรุงกระดูกและฟัน แต่การได้รับแคลเซียมมากเกินไป นอกจากจะทำให้เกิดอันตรายต่อไตแล้ว ยังอาจส่งผลต่อโรคหัวใจอีกด้วย โดยการได้รับแคลเซียมเกินกว่า 2,500 มิลลิกรัมต่อวันโดยไม่ได้รับประทานร่วมกับวิตามินดีนั้น อาจทำให้เกิดภาวะแคลเซียมเกาะผนังหลอดเลือด และมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจได้ นอกจากนี้ ต้องไม่ลืมนับปริมาณแคลเซียมที่ได้จากอาหารอย่างนม หรือชีสอีกด้วย เพราะอาจทำให้ได้แคลเซียมเกินโดยไม่รู้ตัวค่ะ

2. อาหารเสริมฮอร์โมนเสี่ยงต่อมะเร็ง

ฮอร์โมนเสริมถือเป็นอันตรายที่ต้องระวังเป็นอันดับ 2 เพราะแม้ว่าการรับประทานผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง อย่างนมถั่วเหลืองหรือเต้าหู้นั้น ถือเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีนและแร่ธาตุหลายชนิด แต่สำหรับการรับประทานอาหารเสริมที่สกัดจากถั่วเหลือง อาจทำให้ร่างกายได้รับฮอร์โมนเอสโตรเจนในปริมาณที่มากเกินไป ซึ่งอาจนำไปสู่การเกิดโรคมะเร็งเต้านมได้ โดยเฉพาะสาวๆ คนไหนที่มีประวัติคนในครอบครัวเคยเป็นมะเร็งเต้านมด้วยแล้ว ยิ่งควรระมัดระวังการรับประทานผลิตภัณฑ์และอาหารเสริมจากถั่วเหลืองอย่างยิ่งเลยค่ะ

1. ผลข้างเคียงที่มีต่อตับ

เรียกได้ว่าเป็นข้อควรระวังอันดับหนึ่งที่หลายคนอาจรู้แล้ว แต่กลับไม่ให้ความสำคัญ เพราะตับเป็นอวัยวะที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในร่างกาย แถมยังมีหน้าที่สำคัญมากมาย โดยเฉพาะหน้าที่หลักอย่างการกำจัดและทำลายสิ่งแปลกปลอมที่หลุดเข้ามาในกระแสเลือด ดังนั้น การกินยา วิตามินหรืออาหารเสริมมากเกินไป จึงเป็นอีกสาเหตุสำคัญที่อาจส่งผลร้ายต่อตับได้ โดยเฉพาะผู้ที่ทานติดต่อกันนานๆ จนเกิดสารส่วนเกินค้างอยู่ภายในตับและอาจทำลายเนื้อตับจนเกินอันตราย ดังนั้น การจะรับประทานอาหารเสริมนั้น จึงควรเลือกเฉพาะชนิดที่มีความจำเป็นจริงๆ โดยรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะและไม่ทานต่อเนื่องนานเกินไป นอกจากนี้ ยังควรเน้นการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์จากธรรมชาติ ซึ่งจะให้ผลดีต่อร่างกายอย่างยั่งยืนมากกว่าค่ะ

กดติดตาม ADD Line @UndubZapp