7 ประโยชน์เพื่อสุขภาพ ที่รู้แล้วควรหันมากินแตงกวากันเถอะ

แตงกวา ผักพื้นบ้านสารพัดประโยชน์ ทำเครื่องเคียงในอาหาร จิ้มกินกับน้ำพริก ใส่ในสลัด กินคู่กับแซนด์วิช หรือใช้บำรุงผิวพรรณ พอกหน้า บำรุงผิวให้ขาวกระจ่างใส หน้าใส หน้าเด็ก ผิวเด้ง แหม มีดีขนาดนี้ ลองมาดูกันหน่อยว่า แตงกวาให้ประโยชน์อะไรกับเราบ้าง เผื่อว่าคนที่เคยไม่ปลื้มแตงกวาอาจจะเปลี่ยนใจหันมาสนใจแตงกวาบ้าง

 

1.เป็นน้ำยาดับกลิ่นปาก

ลองฝานแตงกวาเป็นชิ้นบางๆ แล้วแปะไว้ที่เพดานปาก ทิ้งไว้สักครู่ จะช่วยลดกลิ่นปากได้ เนื่องจากแตงกวาเป็นผักที่มีฤทธิ์เย็น สามารถเข้าไปลดความร้อนในกระเพาะอาหารที่เกิดขึ้นระหว่างย่อยอาหารซึ่งเป็นสาเหตุของกลิ่นปากไม่พึงประสงค์

 

2.คุมน้ำหนัก เอาอยู่!

สเนคของคนไดเอ็ทขนานแท้ เพราะแตงกวาเป็นผักที่มีแคลอรี่ต่ำมาก  เส้นใยของแตงกวาที่แปรสภาพกลายเป็นเนื้อเจลในลำไส้ ยังช่วยลดการทำงานของระบบย่อยอาหาร ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น เหมาะเป็นอาหารว่างยามบ่ายหรือเกิดหิวกลางดึก การหยิบแตงกวามาเคี้ยวเล่น ก็ทำให้อิ่มท้อง แคลอรี่ต่ำ

แตงกวา คุมน้ำหนักตัว

 

3.แก้กระหาย คลายร้อน

แตงกวาเป็นผักที่มีน้ำเป็นองค์ประกอบสำคัญถึงร้อยละ 96  จึงเป็นอาหารแก้กระหาย คลายร้อนได้ และยังเพิ่มความชุ่มชื้น และยังช่วยกำจัดของเสียที่ตกค้างในร่างกาย  หน้าร้อนนี้ ลองหาแตงกวามาเพิ่มในมื้ออาหารจะได้รู้สึกสดชื่นขึ้น

 

4.ยาแก้อักเสบธรรมชาติ

จากการวิจัยพบว่าในแตงกวามีสารแอนโทแซนทิน ( Anthoxanthins)ฤทธิ์ต้านการอักเสบในร่างกาย ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่ทำให้เกิดการอักเสบ ลดอาการปวดข้อเข่า และยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้ออ่อนๆ ยับยั้งแบคทีเรียร้าย และกระตุ้นให้ร่างกายสร้างแบคทีเรียดี

 

5.เติมความชุ่มชื้นให้ผิว ริ้วรอยลบเลือน

แตงกวามีสาระสำคัญหลายชนิดที่ช่วยให้ผิวพรรณชุ่มชื้น มีสุขภาพดี ทุกวันนี้จึงมีการนำแตงกวาไปเป็นส่วนผสมอยู่ในเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์บำรุงดูแลผิว เพื่อช่วยฟื้นฟูผิวที่แห้งกร้าน ช่วยสมานแผล ทำให้ผิวพรรณดูมีน้ำมีนวล ลดเลือนริ้วรอย

แตงกวา บำรุง ผิว

 

6.ปราบความเครียด

ในแตงกวาอุดมไปด้วยกลุ่มวิตามินบีหลายชนิด เช่น วิตามินบี 1 วิตามินบี5 และวิตามินบี7 ซึ่งเป็นวิตามินที่ช่วยลดความวิตกกังวล และความเสียหายในร่างกายที่เกิดจากความเครียด เวลาเครียดๆ จะลองหาแตงกวามาเคี้ยวเล่นดูบ้างก็ไม่เสียหายอะไร

 

7.เพิ่มประสิทธิภาพทางเดินอาหาร

น้ำและเส้นใยของแตงกวา มีคุณสมบัติพิเศษช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี เส้นใยยังช่วยเพิ่มกากใยในลำไส้นอกจากนี้ เส้นใยแตงกวายังช่วยลดอาการกรดไหลย้อนได้ เนื่องจากแตงกวาจะเข้าไปช่วยปรับค่าความเป็นกรด-ด่างในกระเพาะอาหาร

ข้อมูล : คลับรักสุขภาพ