ฤดูฝนเป็นช่วงที่อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย เดี๋ยวก็ร้อนอบอ้าว เดี๋ยวก็ฝนตกหนัก เป็นเหตุก่อโรคและอาการเจ็บป่วยที่เกิดจากความชื้นมากระทบร่างกายได้ง่าย UndubZapp ขอแนะนำวิธีการดูแลรักษาตัวเองง่ายๆ ในหน้าฝน ด้วยการเลือกรับประทานอาหารที่ส่วนผสมของสมุนไพรให้รสเผ็ดร้อน ปรับอุณหภูมิร่างกายให้อบอุ่น เพิ่มภูมิต้านทานโรค เพื่อป้องกันหวัดค่ะ
ทั้งนี้ วิธีการกินอาหารเผ็ดร้อนเพื่อป้องกันโรคหวัดนั้น เป็นคำแนะนำ “กินเพื่อเสริมสร้างความแข็งแรง” ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรคกับร่างกาย ให้มีประสิทธิภาพในการปกป้องและกำจัดเชื้อโรคต่างๆ ที่เข้าสู่ร่างกายเท่านั้น ไม่ใช่การกินเพื่อรักษาแต่อย่างใด เพราะฉะนั้น คนที่เป็นหวัดแล้ว ก็ไม่ได้หมายความว่าการกินสมุนไพรเหล่านี้แล้วจะทำให้หวัดหายได้ ทางทีดีแล้ว ควรดูแลสุขภาพให้แข็งแรงอยู่เสมอ พักผ่อนให้เพียงพอ กินอาหารให้ครบทั้ง5 หมู่เพื่อสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ดื่มน้ำให้เพียงพอกับความต้องการของร่างกาย และหาเวลาออกกำลังกายเป็นประจำ จะช่วยให้คุณห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ได้ดีที่สุด
1.กระชาย
บรรเทาอาการท้องอืดท้องเฟ้อได้ดี มีฤทธิ์ช่วยลดการบีบตัวของลำไส้ ทำให้อาการปวดท้องทุเลา ใช้เป็นยารักษาริดสีดวงได้ ทั้งยังเด่นด้านต้านการอักเสบภายในร่างกาย มีส่วนทำให้เซลล์ต่างๆ แข็งแรงมากยิ่งขึ้น
ตัวอย่างเมนูอาหารที่ใช้กระชายเป็นส่วนประกอบ ได้แก่ หอยลายผัดฉ่า ดูคลิปวิธีทำ
2.กระเทียม
ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อในร่างกาย ลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานของร่างกายในการป้องกันโรค ทั้งโรคหวัด โรคความดันโลหิต โรคมะเร็ง โรคหัวใจ
ตัวอย่างเมนูอาหารที่ใช้กระเทียมเป็นส่วนประกอบ ได้แก่ หมูทอดกระเทียมพริกไทย ดูคลิปวิธีทำ
3.กะเพรา
ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรคบางชนิด ทานแล้วร่างกายจะอบอุ่น ช่วยป้องกันโรคหวัดได้ แนะนำให้ทานคู่กับตับ แหล่งของธาตุเหล็กและวิตามินเอ เสริมทัพระบบภูมิคุ้มกันโรคอีกทาง
ตัวอย่างเมนูอาหารที่ใช้กะเพราเป็นส่วนประกอบ ได้แก่ ผัดกะเพราตับ ดูคลิปวิธีทำ
4.ขมิ้น
ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ผิวหนังและระบบต่างๆ ภายในร่างกายมีสุขภาพดีแข็งแรง มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยในการชะลอวัยและชะลอการเกิดริ้วรอย ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกายแข็งแรงยิ่งขึ้น
ตัวอย่างเมนูอาหารที่ใช้ขมิ้นเป็นส่วนประกอบ ได้แก่ เอ็นข้อไก่ผัดขมิ้น ดูคลิปวิธีทำ
Advertisements
5.ข่า
มีฤทธิ์ช่วยลดการบีบตัวของลำไส้ ช่วยขับลม ใช้แก้ปวดมวนท้อง บรรเทาอาการหอบหืดได้ดี ใช้กินแก้หวัดได้ด้วย แนะนำให้กินคู่กับหัวปลี ที่มีคุณสมบัติบรรเทาอาการหวัดเช่นกัน ผนึกกำลังระบบภูมิคุ้มกันคูณสอง
ตัวอย่างเมนูอาหารที่ใช้ข่าเป็นส่วนประกอบ ได้แก่ ต้มข่าไก่ใส่หัวปลี ดูคลิปวิธีทำ
6.ขิง
มีสรรพคุณแก้ไข้หวัด ลดน้ำมูก ขับเสมหะ บรรเทาอาการไอ ช่วยขับเหงื่อ ขับลม บรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ บรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียนจากการเมารถเมาเรือ และบรรเทาอาการไมเกรนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ตัวอย่างเมนูอาหารที่ใช้ขิงเป็นส่วนประกอบ ได้แก่ หมูกรอบผัดพริกขิง ดูคลิปวิธีทำ
7.ตะไคร้
มีสรรพคุณเด่นด้านแก้อาการปวดศีรษะ บรรเทาอาการไอ ไข้หวัด ขับเหงื่อ ขับลม ขับปัสสาวะ แก้อาการเบื่ออาหาร ทั้งยังมีส่วนช่วยในการป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ โรคความดันโลหิตสูง รวมถึงโรคนิ่วด้วย
ตัวอย่างเมนูอาหารที่ใช้ตะไคร้เป็นส่วนประกอบ ได้แก่ ยำตะไคร้ ดูคลิปวิธีทำ
8.พริกขี้หนู
ช่วยให้ระบบไหลเวียนของเลือดภายในร่างกายเป็นไปได้ด้วยดี ทั้งยังมีส่วนช่วยในการสลายลิ่มเลือด ช่วยทำให้อารมณ์แจ่มใส แก้อาการปวดศีรษะ แก้ไข้หวัด บรรเทาอาการไอ ลดน้ำมูก และช่วยให้เจริญอาหาร
ตัวอย่างเมนูอาหารที่ใช้พริกขี้หนูเป็นส่วนประกอบ ได้แก่ กุ้งผัดพริกขี้หนู ดูคลิปวิธีทำ
©รูปต้นฉบับ: pixels.com
ไม่พลาดข่าวบันเทิงอัปเดตสดใหม่ แซ่บได้ทุกวัน กดติดตาม ADD Line @UndubZapp
Advertisements