แซ่บน้ำลายสอ! 5 สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด จาก 5 เพจอาหารชื่อดัง ทำตามง่ายๆ

“น้ำจิ้มซีฟู้ด” เป็นสิ่งที่คนไทยขาดไม่ได้สำหรับการทานคู่กับอาหารทะเลกุ้ง หอย ปู ปลา ว่ากันว่าร้านอาหารทะเลจะอร่อยหรือไม่อร่อย ก็ตัดสินจากความเด็ดของน้ำจิ้มซีฟู้ดนี่แหละ หลายคนคิดว่า วิธีการทำน้ำจิ้มซีฟู้ดให้ได้รสชาติเด็ดจัดจ้านแบบตามร้านอาหารทะเล คงมีขั้นตอนที่ยุ่งยาก ส่วนประกอบเยอะแน่ๆ ซึ่งจริงๆ แล้ววิธีทำมันไม่ยากอย่างที่คิด วันนี้ Undubzapp จะมาแชร์ 5 สูตรการทำน้ำจิ้มซีฟู้ดขั้นเทพ กับ 5 เพจทำอาหารชื่อดังในโลกโซเชี่ยล ที่ขอบอกเลยว่า หน้าตาน่ารับประทานสุดๆ เลยค่ะ

 

1. น้ำจิ้มซีฟู้ด – เพจพาทำ พาทาน

วัตถุดิบ

พริกขี้หนู 4 ช้อนโต๊ะ

กระเทียม 4 ช้อนโต๊ะ

รากผักชี 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ

น้ำกระเทียมดอง 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลปี๊บ หรือ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

พริกขี้หนู
© รูปต้นฉบับ : ThaiCh8 , youtube.com

 
 

อุปกรณ์

เครื่องปั่นผสมอาหาร

 

วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ด

นำวัตถุดิบทั้งหมดใส่ลงไปในเครื่องปั่น โดยเรียงลำดับตามลิสต์ด้านบนได้เลย แค่นี้ก็ได้น้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติจัดจ้านแซ่บถึงใจ พร้อมสังเวยกุ้ง หอย ปู ปลา แล้วค่ะ

ปูนึ่งเนื้อแน่นแน่น
 

2. น้ำจิ้มซีฟู้ด – เพจ FoodTravel

วัตถุดิบ

พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะ (น้ำตาลทราย 1 ชต. + น้ำเปล่า 3 ชต.)

น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

กระเทียม 4 กลีบ

ใบโหระพา 10 ใบ

กระเทียม
 

อุปกรณ์

เครื่องปั่นผสมอาหาร

 

วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ด

1. หั่นรากผักชี ,กระเทียม ให้เป็นชิ้นเล็กๆ

2. นำกระเทียม , รากผักชี , พริกขี้หนูสวน , ใบโหระพา , น้ำเชื่อม , น้ำปลา , น้ำมะนาว เทลงในเครื่องผสมอาหาร

3. ปั่นทุกอย่างให้ละเอียดและเข้ากันดี เป็นอันเสร็จพร้อมจัดเสิร์ฟ

กุ้งเผาตัวโตหัวเยิ้ม
 

3. น้ำจิ้มซีฟู้ด – เพจ กับข้าวกับปลาโอ Plaocooking

 

วัตถุดิบ

พริกขี้หนูสีเขียว 20 เม็ด

กระเทียม 25 กลีบ

มะนาว 4 ลูก

น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำอุ่น 4 ช้อน

ใบโหระพา ตามใจชอบ

ผักชี-น้ำจิ้มซีฟู้ด
 

อุปกรณ์

เครื่องปั่นผสมอาหาร

 

วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ด

ใส่วัตถุดิบทุกอย่าง บีบมะนาวลงไปในเครื่องปั่น แล้วปั่นทุกอย่างให้เข้ากัน จะปั่นให้เนื้อละเอียดหรือเนื้อหยาบแค่ไหนก็ได้ตามใจชอบ

หอยย่างเตาถ่าน
 

4. น้ำจิ้มซีฟู้ด – เพจ ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์

 

วัตถุดิบ

พริกขี้หนู 1/4 ถ้วย

กระเทียม 1/4 ถ้วย

เกลือเล็กน้อย

รากผักชี

น้ำปลา

มะนาว

น้ำตาล

 

อุปกรณ์

ครก

มะนาว
 

วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ด

1. นำพริกขี้หนู, กระเทียม, เกลือ, รากผักชี ลงไปตำในครก จะตำละเอียดแค่ไหนก็ได้ตามชอบ

2. ใส่น้ำปลา, มะนาว, น้ำตาล ลงไป จากนั้นคนให้ส่วนผสมเข้ากัน เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

หมึกสด
 

5. น้ำจิ้มซีฟู้ด – เพจ EasyCooking

น้ำจิ้มซีฟู้ด – EasyCooking

วัตถุดิบ

กระเทียมสับ 1/3 ถ้วย

รากผักชีสับ 1/4 ถ้วย

พริกขี้หนูเขียวแดง 3 ช้อนโต๊ะ

โหรพาซอย 1/4 ถ้วย

น้ำเชื่อม (น้ำตาล 1 ชต+น้ำเปล่า 1/3 ถ้วย)

น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

โหระพา หอม ผักชี
 

อุปกรณ์

เครื่องปั่นผสมอาหาร

 

วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ด

1.ทำน้ำเชื่อมโดยนำน้ำและน้ำตาล ตั้งไฟคนให้ละลายจนเหนียวนิดๆ

2.นำกระเทียม รากผักชี พริกขี้หนู โหรพา และน้ำเชื่อม ใส่เครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียดค่ะ

3.นำส่วนผสมที่ปั่นออกมาใส่ถ้วย เติมน้ำปลาและน้ำมะนาว พร้อมเสิร์ฟ

ทะเลเผา

เราใช้คุ๊กกี้เพื่อให้แน่ใจว่าเราได้มอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดในการใช้งานเว็บไซต์ของเรา หากคุณใช้เว็บไซต์ต่อ หรือปิดข้อความนี้ลงเราถือว่าคุณยอมรับการใช้งาน คุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัว
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use the website Or close this message, we assume that you accept its use Cookies and Privacy Policy

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    Always Active

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • Consent title

    Consent description

Save
/