รวมเมนูอาหารเช้าสุดฮิต ซื้อไส้กรอกมาทำกินเองได้ง่ายๆ

มื้อเช้าถือเป็นมื้อเริ่มต้นวันที่สำคัญที่สุด ไม่ว่าจะสำหรับคุณหนูๆ หรือว่าสำหรับผู้ใหญ่ก็ตาม เพื่อให้มีแรงทำกิจกรรมตลอดทั้งวัน แล้วก็ต้องบอกว่าไส้กรอกก็เป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ใครๆ ก็ชอบ แถมยังสามารถนำมาสร้างสรรค์เป็นเมนูสุดอร่อยยามเช้าได้อย่างหลากหลายเลยด้วย ถ้าเกิดใครไม่รู้ว่าซื้อไส้กรอก มาแล้วจะทำเมนูอะไรดี วันนี้เรามีลิสต์เมนูอาหารเช้าทำง่ายๆ มาฝากกัน บอกเลยว่าไม่ควรพลาด

 

ขนมปัง ไข่คน เบคอน ไส้กรอกทอด

สำหรับใครที่อยากทำอะไรง่ายๆ ทานเป็นมื้อเช้า แล้วซื้อไส้กรอกและเบคอนมาไว้ที่บ้านแล้ว ก็ต้องบอกว่าเมนูมื้อเช้าง่ายๆ อย่างขนมปังปิ้ง ไข่คน เบคอนและไส้กรอกทอดก็เป็นอะไรที่น่าอร่อยสุดๆ วัตถุดิบก็มีไม่มาก แค่มีไส้กรอก เบคอน ไข่ไก่ และขนมปัง

วิธีการทำ

  • ทอดเบคอนและไส้กรอกให้สุก รอให้น้ำมันเบคอนออกมา แล้วตักใส่จาน
  • ตอกไข่ไก่ลงไป ยีไข่ให้สุก แล้วตักใส่จาน
  • ปิ้งขนมปังให้พอกรอบ หลังจากนั้นก็หยิบมาใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

 

แซนด์วิชแฮมไส้กรอกทอด

ต้องบอกว่าถ้าใครอยากจะทำเมนูง่ายๆ ให้สะดวกที่สุด การซื้อไส้กรอกมาทำแซนด์วิชทอดก็เป็นเมนูที่น่าสนใจเช่นกัน ซึ่งวัตถุดิบก็มีไม่เยอะ เพียงแค่มีขนมปังแผ่น อยากใช้เป็นขนมปังขาวธรรมดาหรือขนมปังโฮลวีตก็ได้เช่นกัน ไส้กรอก แฮม ไข่ไก่ เนยหรือมาการีน แล้วถ้าใครอยากจะจิ้มซอสมะเขือเทศ ซอสพริก หรือมายองเนส ก็สามารถเลือกจิ้มได้ตามใจชอบเลยล่ะ

 

วิธีการทำ

  • นำไส้กรอกและแฮมไปย่างพอสุก ไม่ต้องถึงกับกรอบหรือสุกจนเกินไป ย่างเสร็จแล้วให้เอามาพักไว้ก่อน
  • นำขนมปังที่เตรียมไว้มารีดเป็นแผ่นบางๆ จากนั้นนำแฮมมาวาง ตามด้วยไส้กรอก แล้วก็ม้วนขนมปังให้แน่น ทำให้ติดกัน
  • ตอกไข่แล้วตีให้ไข่แดงแตก
  • จุ่มแซนด์วิชแฮมไส้กรอกลงในไข่ที่เตรียมเอาไว้
  • ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน แล้วใส่เนยหรือมาการีนลงไปเล็กน้อย
  • นำขนมปังชุบไข่ลงไปทอดโดยให้ด้านที่ติดกระทะเป็นด้านปลายม้วนขนมปัง
  • พลิกให้สุกทั่วทั้งชิ้น
  • ตัดเป็นชิ้น นำใส่จาน

 

ข้าวผัดไข่ไส้กรอก

สำหรับเมนูนี้อาจจะเรียกว่าเป็นเมนูสิ้นคิดก็ว่าได้ แต่ก็ต้องบอกว่าเป็นเมนูครองใจใครหลายๆ คนที่ซื้อไส้กรอกมาติดตู้เย็นเอาไว้แล้วอยากจะหาเมนูอร่อยๆ ทานเป็นมื้อเช้า วัตถุดิบก็มีไม่เยอะเลย แค่มีข้าว ไข่ไก่ ไส้กรอก ซอสปรุงรสต่างๆ ต้นหอมซอย กระเทียมสับ และน้ำมันพืช เพราะว่าเมนูข้าวผัดนี่ถือเป็นเมนูที่หลายๆ คนชอบทานกันด้วย ยิ่งถ้าใครซื้อไส้กรอกหรือหมูสับติดตู้เย็นเอาไว้ ก็สามารถหยิบมาใส่ได้เช่นกัน

 

วิธีการทำ

  • หั่นไส้กรอกให้เป็นชิ้นเล็กๆ ตามต้องการ
  • ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชรอให้เดือด
  • ใส่กระเทียมสับลงไป ผัดจนหอม
  • ใส่ไข่ไก่ลงไป ยีไข่ให้สุก
  • ใส่ไส้กรอกหั่นแล้วลงไป ผัดให้สุก
  • ใส่ข้าวเปล่าลงไปผัด ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสต่างๆ ทั้งน้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาล คลุกให้เข้ากัน
  • ใส่ต้นหอมที่เตรียมเอาไว้ แล้วจึงผัดให้เข้ากัน
  • ตักเสิร์ฟได้เลย

 

และนี่คือเมนูสำหรับมื้อเช้าที่มีไส้กรอกเป็นวัตถุดิบ บอกได้เลยว่าใครที่ชอบซื้อไส้กรอกติดตู้เย็นไว้ไม่ควรพลาดเลยล่ะ ถ้าจะให้ดีก็อาจจะเลือกทานผักเพิ่มเข้าไปด้วย เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่ นอกจากนี้แล้ว อย่าลืมดูแลสุขภาพกันดีๆ ล่ะ