ใครว่าการทำอาหารให้ดูง่ายและอร่อยมีสไตล์แบบ เจมี่ โอลิเวอร์ ว่าเจ๋ง ว่าคูลแล้ว วันนี้เรามีวิธีง่ายกว่า และอร่อยไม่แพ้กัน ไม่ต้องง้อเตาแก๊ส หม้อต้ม เตาอบ แม้แต่กระทะ แค่มีไมโครเวฟ คุณก็สามารถเนรมิตเมนูน่าตาดี แสนอร่อย ได้ 8 เมนู เปลี่ยนคุณจากชายหนุ่มธรรมดาๆ ให้กลายเป็นเจมี่ โอลิเวอร์ เวอร์ชั่นเชฟใหญ่เจ้าแห่งไมโครเวฟได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก
1.มักกะโรนีชีส ในแก้วกาแฟ
CR : madebymonique.com
สายอิตาเลียนต้องเมนูนี้เลย มักกะโรนีชีสแสนอร่อย ขั้นตอน…ง่าย ทำ…ไม่ยุ่งยาก ใช้เวลา…ไม่ถึง 10นาที ไม่เชื่อใช่มั้ย? มาดูกัน
ส่วนผสม
- น้ำ 1 ถ้วย
- มักกะโรนี ½ ถ้วย
- ชีส ½ ถ้วย
วิธีทำ
นำมักกะโรนีใส่ในแก้วกาแฟ เทน้ำพอให้ท่วมเส้นมักกะโรนี ตั้งความร้อนไมโครเวฟ ที่ระดับ High ตั้งเวลาไว้ 8 นาที (นาทีที่ 5 และ 2 ให้กดหยุด เปิดเช็คว่าแห้งเกินไปมั้ย ถ้าแห้ง ให้เติมน้ำเล็กน้อย) โรยชีสผสมพาสต้าเล็กน้อยบนหน้า (ถ้าชีสยังไม่ละลาย ให้เอาเข้าอบอีกประมาณ 30วินาที) เสิร์ฟความอร่อยได้เลย
2.บะหมี่ไข่ไฮโซสไตล์เด็กหอ
ไข่ไฮโซสไตล์เด็กหอ” width=”640″ height=”480″ />
CR : budgetbytes.com
เอาใจเด็กหอที่มักจะหิวในช่วงเวลากลางคืน กับเมนูบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่เฮลตี้สุดๆ หน้าตาดี คุณค่าทางอาหารก็เริ่ด ในราคาประหยัด
ส่วนผสม
- น้ำ 1 ถ้วย
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซอง
- ผักขมสด 1 ถ้วย
- เห็ด
- ไข่ไก่เบอร์หนึ่ง 1 ฟอง
- พริกกระเทียม 1 ช้อนชา
วิธีทำ
นำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปใส่ไมโครเวฟจนเส้นสุกดี (ใช้เวลา1-3 นาที ตั้งไฟปานกลาง) นำผักทั้งหมดใส่ลงไป แล้วอบต่ออีก 1 นาทีตอกไข่ใส่เพิ่ม ถ้าชอบกินไข่สุกๆ ให้ใส่ไข่ลงไปพร้อมผักได้เลย โรยพริกระเทียม สวยงามตามชอบ เสิร์ฟได้
3.แซนวิชไข่ขาว
เมนูนี้เรียกได้ว่าเป็นเมนูเช้าแสนอร่อย แถมยังประหยัดเวลาสุดๆ เหมาะกับชาวออฟฟิศ ที่ต้องเร่งรีบไปทำงาน
ส่วนผสม
- ขนมปังแบบแฮมเบอร์เกอร์ 1 ชิ้น (หรือ ขนมปังแผ่นมีขอบหรือไม่มีขอบก็ได้)
- ไข่ขาว ¾ ถ้วย
- ใบผักขมสด 10-15 ใบ
- ชีสและกระเทียมหั่นซอย
- มะเขือเทศหั่นเป็นแว่น 2 ชิ้น
- อะโวคาโด 2-4 ชิ้น
- ซอสพริก
วิธีทำ
ปิ้งขนมปังรอไว้ก่อน แล้วใส่ไข่ขาว ใบผักขม ชีส กระเทียมซอย ลงในถ้วย นำไปเข้าไมโครเวฟ ตั้งเวลา 1-30 วินาที ตักส่วนผสมในถ้วยทั้งหมดมาโปะในขนมปังที่ปิ้งรอไว้แล้ว สไลด์มะเขือเทศ อะโวคาโดจัดวางตามลงไป ราดซอสพริกปิดท้าย อร่อย
4.ออมเลตไข่สไตล์ฝรั่ง
เมนูง่าย ผู้ใหญ่ทานได้ เด็กทานดี มีคุณค่าทางอาหารสูงไม่แพ้เมนูอื่นๆ ตั้งแต่เตรียมของจนถึงลงมือทำ เบ็ดเสร็จแล้ว 4 นาที!
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- นมสด 1 ช้อนโต๊ะ
- ท็อปปิ้งโรยหน้า (เช่น ชีส,หัวหอมสับ, แฮมหั่นเป็นชิ้น,ไก่งวงสับ เป็นต้น)
- เกลือ พริกไทย
วิธีทำ
ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่นม ตีให้เข้ากัน เอาเข้าไมโครเวฟ อบนาน 1 นาที ใส่เครื่องท็อปปิ้งที่เตรียมไว้ และนำเข้าไมโครเวฟอีกครั้ง ประมาณ 30-60 วินาที หรือจนกว่าไข่จะสุกได้ที่ ปิดท้ายโรยเกลือ พริกไทย แล้วเอ็นจอยได้เลย
5.สเต็กแซลมอน
Advertisements
CR : savorysweetlife.com
อร่อยแบบมีคลาส กับสเต็กแซลมอน ใช้เวลาไม่เกิน 7 นาที ดูหรู ดูแพง ที่บ้านของคุณได้
ส่วนผสม
- ปลาแซลมอน เลือกแบบแล่สำเร็จมาแล้ว 1 ชิ้น
- เกลือ พริกไทย
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริก 1-2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ล้างเนื้อปลาแซลมอนให้สะอาดด้วยน้ำเย็น ใช้ผ้าสะอาดหรือกระดาษอเนกประสงค์ซับน้ำให้แห้ง วางแซลมอนลงบนจาน เอาด้านหนังปลาลง แล้วโรยเกลือพริกไทย มายองเนส ซอสพริกราดบนเนื้อปลา ใช้ฟิล์มใสห่ออาหารหุ้มจาน เอาใส่ไมโครเวฟ ตั้งเวลาไว้ที่ 3.5 นาที รอจนเนื้อปลาสุก(เป็นสีส้ม) เพิ่มรสชาติด้วยมะนาวหั่นแว่น และโรยผักชีทีเตรียมไว้ พร้อมเสิร์ฟ
6.ข้าวหน้าถั่วแดงอินเดีย
อาหารอินเดียใครว่าต้องมีแต่เครื่องแกง ยุ่งยากหลายขั้นตอน เพราะเมนูนี้จะทำให้คุณอิ่มอร่อยได้แบบง่ายๆ ในเวลาเพียง 5 นาที
ส่วนผสม
- ถั่วแดง ½ กระป๋อง
- พริกหวานสับสีแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีสด หรือใบผักฝรั่งแบบแบน 2 ช้อนชา
- น้ำมะนาวสด 1 ช้อนชา
- มะเขือเทศบด 1 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง ½ ช้อนชา
- ผง Masala Garam ¼ ช้อนชา
- เกลือ ¼ ช้อนชา
- ข้าวกล้องสุก ½ ถ้วย
วิธีทำ
นำผสมส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ถั่วแดง พริก ผักชี น้ำมะนาว มะเขือเทศ น้ำผึ้ง ผง Masala และเกลือ เทลงในชาม ปิดฝาครอบ ใส่ลงในไมโครเวฟจนร้อนได้ที ตั้งเวลาไว้ 2 นาที พร้อมเสิร์ฟ
7.ข้าวบร็อคโคลี่อบชีส
CR : thetiptoefairy.com
เมนูสุขภาพที่ทำทานได้ทุกโอกาส วันธรรมดา วันหยุดเสาร์อาทิตย์ ได้อร่อยพร้อมเสิร์ฟแบบง่ายๆ
ส่วนผสม
- ข้าวสวย
- ชีสโรยหน้า 2 ช้อนโต๊ะ
- บร็อคโคลี่ หั่นชิ้นเล็ก 4-5 ดอก
- น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ตักข้าวใส่ถ้วย ผสมชีส บร็อคโคลี่ และน้ำเข้าด้วยกันลงในถ้วยแยกอีกใบ นำส่วนผสมทั้งหมดคนเข้าด้วยกันแล้ว เทผสมลงในถ้วยข้าวที่เตรียมไว้ และคนให้เข้ากัน นำเข้าอบในไมโครเวฟ 2 นาที พร้อมทาน
8.พิซซ่าในแก้วมัค
CR : fitnesstreats.com
วันสบายๆ หรืองานปาร์ตี้เล็กๆ ที่บ้านของคุณ รับรองได้ว่า อาหารเมนูนี้ จะต้องถูกปากต่อแขกที่มาเยือนอย่างแน่นอน กับ พิซซ่าในในแก้วมัค เมนูนี้
ส่วนผสม
- แป้งบัควีท 1 ช้อนโต๊ะ (12 กรัม)
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- ปลาซาร์ดีนบด 30 กรัม
- มะกอกเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู ¼ ช้อนชา
- ใบโหระพา
วิธีทำ
ผสมส่วนวัตถุดิบส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันลงในแก้วมัค ยกเว้นใบโหระพา เข้าอบในไมโครเวฟ ตั้งเวลา 1 นาที 30 วินาที ด้วยกำลังไฟที่ 630 วัตต์ จากนั้นนำออกมาตกแต่งใบโหระพา สุก หอม พร้อมทาน
เป็นอย่างไรกันบ้าง สำหรับทั้ง 8 เมนูอาหารที่เรานำเสนอ ไม่ยากจนเกินความสามารถของแฟนๆ Undupzapp ใช่มั้ยหล่ะ ถ้าชอบหรือโดนเมนูไหนเป็นพิเศษ ก็อย่าลืมลองไปทำตามกันดู และแชร์สูตรให้เพื่อนๆ คุณให้รู้ผ่านทางโซเชียลมีเดียต่างๆ กันด้วยนะคะ
ที่มา : buzzfeed.com
รูปภาพ : foodmatters.tv
Advertisements