ผัก

  ผักเป็นอาหารที่มีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายนานาชนิด แต่ปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ผู้บริโภคกังวลคือสารเคมีตกค้างในผัก ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า และก่อให้เกิดโทษแก่ร่างกาย UndubZapp จึงอยากอาสาพาทุกๆ คนมาหาคำตอบว่าผักชนิดใดจัดเป็นผักที่มีสารเคมีตกค้างมากที่สุด เพื่อที่ผู้บริโภคจะได้เพิ่มความระมัดระวังก่อนการกินผักชนิดๆ นั้นๆ ไปดูกันค่ะ!   4 สารพิษตกค้าง อันตรายที่ต้องระวังจากการรับประทานผัก   คาร์โบฟูราน (Carbofuran) พบมากในพืชไร่ เช่น

เผลอแป๊บเดียว ฤดูฝนใกล้เวียนมาบรรจบอีกแล้วนะคะ… หลายๆ คนอาจยิ้มร่ายินดี อยากให้ฝนรีบๆ ตกลงมาดับร้อน ปัดเป่าอานุภาพจากแสงแดดช่วงนี้เสียเหลือเกิน แม้ว่าสายฝนจะช่วยให้รู้สึกเย็นสบายได้ แต่อย่าลืมนะคะว่า การตากฝน การสัมผัสอากาศที่เย็นมากๆ รวมถึงการสัมผัสกับอากาศที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว จากอากาศร้อนไปสัมผัสอากาศเย็น จากอากาศเย็นไปสัมผัสอากาศร้อน ก็อาจทำให้ภูมิต้านทานลดน้อยลง ส่งผลให้เกิดการติดเชื้อไวรัส และกลายเป็นหวัดในเวลาต่อมาได้เช่นกัน UndubZapp ขอชวนเพื่อนๆ มาเตรียมความพร้อมรับมือกับฤดูฝนล่วงหน้า

ใครๆ ก็รู้ว่าผักชนิดต่างๆ ให้คุณค่าทางโภชนาการนานัปการ ยิ่งกินผักให้หลากหลายก็ยิ่งได้ประโยชน์ทวีคูณยิ่งขึ้น สำหรับพี่น้องพ้องเพื่อนที่สนใจอยากกินผักให้ได้ประโยชน์สูงสุด UndubZapp ขอแนะนำวิธี “กินผักตามฤดูกาล” ให้เพื่อนๆ ลองพิจารณาดูค่ะ ถ้าอยากรู้แล้วว่าวิธีกินผักตามฤดูกาลส่งผลดีอย่างไร ไปติดตามกันได้เลยค่ะ!   กินผักตามฤดูกาลดีอย่างไร? โดยธรรมชาติแล้ว ผักแต่ละชนิดมีช่วงเวลาเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน ผักหลายชนิดสามารถหากินได้ตลอดทั้งปี แต่ก็ยังมีผักอีกหลายชนิดเช่นกัน ที่จะเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่เหมาะสมเท่านั้น ผักบางชนิดเจริญงอกงามได้ดีในฤดูร้อน

7เมนูอาหารอีสานรสแซ่บ ส้มตำ น้ำตกหมู แกงเห็ด แกงอ่อม แจ่วบอง มีสารอาหารประโยชน์อะไรบ้าง ช่วยป้องกันรักษาโรคได้สารพัด คนรักสุขภาพต้องมองอาหารอีสานใหม่แล้วล่ะ

10 อันดับผลไม้ “ให้น้ำตาลสูง” กว่าที่คิด ซ่อนอันตรายทางสุขภาพ คนลดน้ำหนัก หรือ คนที่ควรเลี่ยงการกินน้ำตาล อาหารหวานควรหลีกเลี่ยง มีผลไม้อะไรบ้างมาดูกันค่ะ

เชื่อว่ายังมีหลายคนไม่ชอบกินผัก ไม่ว่าจะผักประเภทไหนชีวิตนี้ก็ไม่เคยคิดจะกินทั้งนั้น แต่รู้หรือไม่? ถ้าเราไม่เคยกินผักเลย สุขภาพร่างกายจะเป็นอย่างไรกันนะ

9 อาหารชั้นเลิศ บำรุงพลิกฟื้นผิวสุขภาพดี ลุคโกลว์เปล่งประกาย อุดมไปด้วย สารต้านอนุมูลอิสระ , วิตามิน หาทานง่ายในตู้เย็นก็บางบ้านก็มีอาหารบำรุงผิวเหล่านี้