ไขข้อข้องใจ เวย์โปรตีนสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างไร และต้องกินอย่างไร

สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายคงจะเคยได้ยินคำแนะนำที่ให้รับประทาน เวย์โปรตีนสร้างกล้ามเนื้อ แต่สำหรับมือใหม่อาจจะเคยได้ยินเรื่องเวย์โปรตีนแบบผ่านๆ แล้วสงสัยว่าเวย์โปรตีนสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างไร และเราจะต้องรับประทานอย่างไรถึงจะเหมาะสม

รู้จักเวย์โปรตีน

เวย์โปรตีน หรือ Whey Protein เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่สกัดโปรตีนจากอาหารที่เรารับประทานอยู่ในทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นจากพืชหรือจากสัตว์ เพื่อนำเอาสารประกอบอื่นๆ ออกไป จึงเป็นโปรตีนที่ค่อนข้างบริสุทธิ์และรับประทานสะดวก จากนั้นจึงนำไปอบให้แห้งแล้วบดจนเป็นผง เพื่อนำไปชงหรือบริโภคด้วยวิธีต่างๆ 

 

ทำไมเวย์โปรตีนถึงได้รับความนิยม 

ปัจจุบันการใช้เวย์โปรตีนสร้างกล้ามเนื้อกำลังได้รับความนิยมในกลุ่มคนที่รักการออกกำลังกายและต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้เป็นลอนสวยงาม ซึ่งจะได้ผลอย่างรวดเร็วมากกว่าการรับประทานโปรตีนจากอาหาร ซึ่งในบางครั้งรับประทานไม่เพียงพอต่อการเสริมสร้างกล้ามเนื้อในแต่ละวัน ที่ไม่สามารถควบคุมสารอาหารอื่นๆ ในอาหารที่เรารับประทานได้ 

 

ข้อดีของการรับประทาน

สาเหตุที่เวย์โปรตีนสร้างกล้ามเนื้อได้รวดเร็วกว่าการรับประทานโปรตีนจากอาหารปกติ เป็นเพราะในเวย์โปรตีนมีโปรตีนในปริมาณสูง แต่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่ต่ำกว่ามาก และที่สำคัญยังสามารถดูดซึมเข้าร่างกายได้อย่างรวดเร็ว จึงช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้รวดเร็วกว่าการรับประทานอาหารในแต่ละวัน 

 

เหมาะสมกับใคร 

สำหรับคนทั่วไปอาจจะคิดถึงแค่ว่าเวย์โปรตีนสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็วและเหมาะสำหรับผู้ที่ออกกำลังกายอย่างหนักหรือเล่นกล้ามเท่านั้น แต่ในความเป็นจริงแล้วไม่ว่าใครก็สามารถรับประทานเวย์โปรตีนได้ แต่ควรจะรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อใช้เป็นอาหารเสริมบำรุงร่างกายให้สมบูรณ์ ดังนั้น นอกจากผู้ที่ออกกำลังกายและต้องการสร้างกล้ามเนื้อแล้ว เวย์โปรตีนยังเหมาะสมกับผู้ที่มีน้ำหนักน้อยหรือมีรูปร่างผอม หรือผู้ที่ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อที่สึกหรอหรือผู้สูงอายุที่ต้องการโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสม 

 

ปริมาณการรับประทานที่เหมาะสม

ในแต่ละ 1 หน่วยการบริโภคจะแนะนำให้รับประทานเวย์โปรตีนครั้งละ 20-30 กรัม เพื่อให้การดูดซึมและกระตุ้นให้เกิดการทำงานของระบบต่างๆ ในร่างกายในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตาม เราไม่ควรจะรับประทานมากเกินไป เพราะในแต่ละวันร่างกายของเราต้องการโปรตีนประมาณ 1.2-1.4 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน อาจจะเพิ่มขึ้นเป็น 2 กรัม สำหรับคนที่ออกกำลังกายอย่างหนักหน่วง หรือต้องการใช้เวย์โปรตีนสร้างกล้ามเนื้ออย่างเร่งด่วน  

 

อย่างไรก็ตามแม้ว่าเวย์โปรตีนจะเป็นอาหารที่เหล่าผู้รักสุขภาพนิยมรับประทาน แต่เราต้องหมายเหตุว่า เราควรจะออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย เพื่อการสร้างกล้ามเนื้ออย่างมีประสิทธิภาพ เพราะหากว่าเรากินเวย์โปรตีนเพียงอย่างเดียว อาจจะทำให้เรามีน้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่ปราศจากกล้ามเนื้อที่เป็นลอนสวยงามก็เป็นได้

เราใช้คุ๊กกี้เพื่อให้แน่ใจว่าเราได้มอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดในการใช้งานเว็บไซต์ของเรา หากคุณใช้เว็บไซต์ต่อ หรือปิดข้อความนี้ลงเราถือว่าคุณยอมรับการใช้งาน คุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัว
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use the website Or close this message, we assume that you accept its use Cookies and Privacy Policy

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    Always Active

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • Consent title

    Consent description

Save
/